Röstitud tellimuse järgi

Röstime väikeste 12 kg partiidena ainult seda, mis on tellitud, ja natuke kohvibaari jaoks. Esmaspäeva õhtuks tehtud tellimused röstime teisipäeval, neljapäeva õhtuks tehtud tellimused reedel, ja need lahkuvad röstikojast järgmisel hommikul.
Kohv maitseb kõige paremini umbes neli päeva kuni neli nädalat pärast röstimist, nii et sinu paki parimad nädalad on alles ees. Igal pakil on röstimise kuupäev.